无人自助棋牌室（台球）小程序平台系统的定制开发是一个综合性的项目，涉及需求分析、设计、开发、测试、部署等多个环节。以下是一个详细的开发流程概述：

功能需求：明确无人自助棋牌室（台球）小程序需要实现的功能，包括但不限于用户注册登录、扫码进入、计时计费、在线预订、支付功能、游戏选择、积分管理、评价分享等。

用户需求：调研目标用户群体，了解他们的使用习惯、偏好以及潜在需求，确保系统能够满足用户的实际需求。

界面设计：根据需求分析结果，进行小程序界面设计。界面应简洁明了，操作方便，用户体验良好。

架构设计：设计系统的整体架构，包括前端、后端、数据库等部分，确保系统能够稳定运行并处理大量数据。

前端开发：使用前端开发技术（如HTML、CSS、JavaScript等）进行用户界面和交互的开发。包括用户注册登录界面、游戏选择界面、支付界面等。

后端开发：使用后端开发技术（如Java、Python、Node.js等）进行服务器端逻辑的开发。包括用户管理、游戏管理、支付接口集成、积分管理等功能。

数据库设计：设计数据库结构，包括用户信息、游戏记录、积分记录等，并使用数据库管理系统（如MySQL、MongoDB等）进行数据库的搭建和管理。

硬件集成：与门禁系统、支付终端等硬件设备无缝对接，确保用户能够顺利扫码进入、支付费用等。

功能测试：对系统的各个功能模块进行测试，确保它们能够正常工作并满足需求。

性能测试：测试系统在高并发情况下的稳定性和响应速度，确保系统能够应对大量用户同时使用的场景。

安全测试：对系统进行安全测试，确保用户数据的安全性和隐私保护。

部署：将开发完成的系统部署到服务器上，并进行必要的配置和优化。

上线：提交审核并上线小程序，供用户使用。

用户反馈：收集用户反馈，了解用户在使用过程中遇到的问题和需求，以便进行后续的优化和迭代。

功能迭代：根据用户反馈和市场变化，持续迭代产品功能，提升用户体验。

技术支持：提供全程技术支持和后期维护服务，确保系统稳定运行。